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사조펫, 원료부터 생산까지 깐깐...“우리 댕냥이, 믿고 먹일만한 곳”

2024.04.25

사조펫은 총 공장부지 9.700여평 내 생산(제조), 연구, 보관 시설을 갖춘 사조동아원 자체 공장을 보유하고 있으며, 생산 중인 사료 제품에 대해 사료관리법에 의거 법적 기준을 준수하며 품질 관리와 향상을 위해 만전을 가하고 있음을 밝혔다.


사조동아원은 종합식품기업 사조그룹의 계열사로서, 원맥을 수입·가공해 판매하는 제분사업과 가축 및 양식어류의 사료를 제조·판매하는 생물자원사업을 주요 사업으로 영위하고 있다. 또한 사조만의 노하우를 담아낸 반려동물 브랜드로 반려동물을 위한 사료, 간식, 영양제 등을 반려인들에게 제공하고 있다.

 

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사조펫의 품질관리 시스템(사조동아원 당진 사료 공장)

 

충청남도 당진에 위치한 사조동아원 자체 사료 공장은 EP(익스투루젼 팽화) 사료를 전문적으로 제조할 수 있는 곳이다. 연간 48,000톤을 생산할 수 있으며, 기능식/처방식/유기농 등 다양한 컨셉의 사료를 제공한다. 또한 1972년부터 이어져온 특수 사료 기술력은 고품질의 사료를 구현하고 있다. 이곳은 제조 - 유통 전 과정에 걸쳐 유해 물질의 혼입과 오염을 사전에 예방하는 HACCP 인증을 2008년 7월부터 지정 받았다.

 

사조펫 사료 제품은 철저히 공급처와 검역 관리, 엄격한 안전성 검증을 이어가며 고온 처리된 사료 또는 압축된 사료를 일정한 크기로 잘라서 가공한 키블 사료(Kibbles)로 만들어 지고 있다. 특히, 고양이 및 강아지별 연령과 체중에 따른 섭취 필요한 영양/기능 성분을 고려하며 사료 키블 알갱이를 먹기 좋은 모양과 크기에 대해 고민하고, 기호성 개선을 위해 다양한 패널로 테스트도 진행 중이다.


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자체 실험실 운영(미생물 분석)



사조펫은 이에 만족하지 않고 공장 내 자체 실험실을 운영하고 있으며, 검사 기준 외에도 추가로 매월 미생물 검사(대장균군, 일반세균)를 진행한다. 또한 매일마다 철저하게 일반성분(등록성분) 검사를 진행하고, 생산 라인에서 만들어진 모든 배치(Batch)에 대한 품질 검사를 통해 이상이 감지되면 출고하지 않는다. 그리고 생산된 완제품 샘플은 제품명, 규격, 생산일자, 생산자, 키블 사이즈, 가공조건 등의 세부 히스토리 사항을 기록하고 따로 보관하여 원료 및 완제품을 추후에 검색할 수 있도록 ‘제품 표준샘플 관리제’를 운영하고 있다. 공인분석 인증기관인 사료협회 기술연구소에서 주기적으로 사료 원료와 제품에 대한 분석을 통하여 철저하게 사료 품질을 관리하고 있기도 하다.


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제품 표준샘플 운영 관리(제품명, 규격, 생산일자, 생산자, 키블사이즈, 가공조건 기록 보관)

 

사조동아원 당진 공장에서 생산하는 대표 사료 중 벤티 그레인프리 제품의 경우, 반려동물 영양 가이드라인을 제시하는 세계적인 공인 기관인 미국 동물사료관리협회(AAFCO)와 유럽 반려동물산업연방(FEDIAF)에서는 강아지와 고양이의 적정 영양성분 함량을 명시하고 있으며, 이러한 가이드라인에 충족하도록 설계되었다. 또한 “벤티 그레인프리는 동물병원 방문 사유와 질병 발생률을 분석해 반려견과 반려묘의 주요 질병을 예방하는 건강기능식으로 설계했으며 특히 그레인프리가 확장성 심근병증을 유발한다는 미국식품의약국(FDA) 리포트를 보고 반려견과 반려묘 전 제품에서 타우린을 충분히 함유한 것이 특징” 이라고 밝혔다. 여기에 식품용 가수분해 연어와 자색 고구마를 사용하고, 반려동물 건강에 유해한 유전자변형식품(GMO), 항생제, 방부제 등 7가지 성분은 배제하여 더욱 안전하게 급여가 가능하다. 

 

벤티(VENTI)’는 이탈리아어로 ‘20’을 뜻한다. ‘20살까지 건강하게’라는 슬로건을 가지고 출시한 사조펫의 대표 브랜드다.

 

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최근 펫푸드 트렌드가 휴머니제이션, 프리미엄화 되어가고 있는 가운데 이에 발맞추어 사조그룹이 영위하고 있는 식품/수산/축산 부분의 연구와 사료 부분 연구를 서로 연계한 시너지로 휴먼과 펫의 제품을 연구 개발할 것이라고 한다. 그리고 다양한 분석과 임상실험 등을 통하여 안정성과 우수성을 확보해 나갈 것이라고 말했다.


사조펫에서 추가로 소개한 공장은 사조산업 고성공장이다. 이곳은 사조펫의 인기 제품인 습식캔 제조원이며, 경상남도 고성에 있는 참치 통조림 전용 제조 공장이다. 휴먼 푸드 참치캔과 동일한 작업환경과 원료로 펫푸드 캔을 제조하며 휴먼그레이드 제품을 생산하고 있다. 사조산업 고성공장은 식품 안전과 품질 관리를 위한 규격 인증인 FSSC 22000을 SAI GLOBAL로부터 인증 받았고, 환경경영을 위한 ISO14001을 획득한 국내 명실상부한 참치캔 공장이다. 펫푸드 캔만 연간 2,000만캔(160g 용량 기준)을 생산할 수 있으며, 고양이캔과 강아지캔을 구분하고 원료 배합의 다양성도 구현할 수 있다.


사조펫 담당자는 “반려인과의 평생 동반 건강을 목표로 반려묘와 반려견의 특성을 세심하게 연구하여 최적의 성분만 제품에 담아내고자 최선의 노력을 다하겠다.”고 전했다. 이와 더불어 원료부터 생산까지 깐깐한 품질 관리를 통해 반려동물에게 안심하고 급여될 수 있도록 품질 안전을 약속했다.